Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Quel délice cet été d’avoir pu réaliser des tartes aux prunes… du jardin avec mon beau-frère @pofucius pendant mes vacances en Aveyron !

Je vous partage avec délice cette recette ultra simple à préparer en 15 minutes chrono !

👉 1 kg de prunes

👉 1 pâte sucrée industrielle ou faite maison

👉 3 cuillères à soupe de gelée de mûres

👉 2 cuillères à soupe de sucre de canne blond

✅ Préchauffez le four à 180°.

✅ Rincez les prunes. Les couper en 2, retirez le noyau.

✅ Etalez la pâte sucrée dans un moule à tarte.

✅ Piquez le fond avec une fourchette puis étalez la gelée de mûres.

✅ Dressez les fruits dessus en alternant face bombée vers le haut, puis vers le bas.

✅ Saupoudrez de sucre de canne.

✅ Enfournez pendant 35 à 45 minutes environ.

✅ Dégustez tiède ou froid, c’est de toutes façon délicieux !