Par quoi remplacer le sucre blanc ?

Par quoi remplacer le sucre blanc ?

⚠️  Le sucre blanc contient uniquement des calories vides, c'est-à-dire des calories qui n’apportent que de l'énergie, sans autre nutriment que le glucose (donc sans vitamines, minéraux ou fibres).

✅  Il existe des petites astuces pour remplacer le sucre blanc dans vos pâtisseries par d’autres aliments plus naturels et sources de nutriments, vitamines, minéraux et fibres.

🔎  100 g de sucre blanc =🔍 

👉  100 g de banane

👉   100 g de sucre de coco

👉   100 g de compote de pommes

👉   80 g de dattes

👉   70 g de miel

👉   60 g de sirop d’agave

👉   50 g de sirop d'érable